Huolella valmistettuna kuivatut pavut eivät ole lainkaan mauttomia. Pavuissa on paljon ravintokuitua ja kasviproteiinia. Pavut sopivat hyvin keittoihin ja pataruokiin ja marinoituina kylmiin salaatteihin. Jauhettuina öljyn ja mausteiden kanssa niistä saa mainion dipin vihanneksille ja lihalle.
Valkoinen luomupapu.
Ekologiska vita bönor.
Ravintosisältö per (Näringsinnehåll per) 100 gram
Energia / KJ (Energi / KJ ) |
1360 KJ |
Energia / Kcal (Energi / Kcal) |
320 Kcal |
Rasva (Fett) |
2,7 g |
- josta tyydyttyneitä ( - varav mättat fett) |
0,4 g |
Hiilihydraatit (Kolhydrat) |
44 g |
- josta sokereita (- varav sockerarter) |
3,6 g |
Ravintokuitu (Fiber) |
18 g |
Proteiini (Protein) |
21 g |
Suola (Salt) |
0,02 g |