Vihreä mango ja kookos smoothie kolmella tavalla

Aamiainen
15 min
Annokset: 2
Kirpeä ja raikas smoothie voidaan käyttää monella tapaa. Kaada se lasiin, tarjoile kulhossa tai pakasta smoothiejäätelöiksi.

Ainesosat

1 mango (tai 200 g pakastemangoa)
1 kourallinen (n. 30 g) babypinaattia
1-2 dl Urtekramin kookosmaitoa tai kookoskermaa (vain purkin päällä oleva paksu kermainen kerma)
1 limen, mehu
1 rkl Urtekram Maapähkinävoita
1 rkl Urtekram Vaahterasiirappia
2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Täyte (smoothie bowliin)
Urtekram Maapähkinävoita
Urtekram Granolaa
Urtekram Kookoslastuja

Ohjeet

Kaada smoothien ainekset tehosekoittimeen ja sekoita suurella nopeudella, kunnes kaikki on tasaista.
Maista ja lisää tarvittaessa makeutta. Jos teet juotavan smoothien, voit kaataa kookosmaidosta hieman ylimääräistä nestettä, jotta siitä tulee nestemäisempää.